Consiglio del mese: Cosa acquistare (Ottobre)

Ottobre è il mese ideale per acquistare:

• zucca
• castagne
• cavolo verza

ZUCCA: con la zucca ci sono moltissime ricette da fare, tra cui un primo piatto davvero ottimo: gli gnocchi al ragù di zucca!

CASTAGNE: con le castagne vi propongo la torta morbida alle castagne che è un dolce che ha un profumo davvero invitante e un gusto sorprendente!

CAVOLO VERZA: il gruppo dei cavoli comprende: il cavolo rosso, il cavolo verza, il cavolo cinese e il cavolo cappuccio.
Io vi propongo una ricetta con il cavolo verza : il riso in brodo con la verza.