Ingredienti:
4 uova
100 g di farina
100 g di fecola
180 g di zucchero
2 cucchiaini di lievito
un limone grattugiato
sale
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, la fecola e il lievito setacciati e poi la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale. Mescolate il tutto e mettete in forno a 180° per 35 minuti.
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